Datenforscher stellen Verbindung zwischen Ernährung und Veränderungen im Mikrobiom her

Die Frage “Sollte ich ein Probiotikum einnehmen?” beschäftigt oft gesundheitsbewusste Menschen, die ihre Darmgesundheit optimieren möchten. Maggie Stanislawski, PhD, Assistenzprofessorin am Department of Biomedical Informatics (DBMI) der University of Colorado, wird diese Frage oft gestellt. Die Antwort ist jedoch alles andere als einfach. Wie sie betont, ist das Darmmikrobiom jedes Menschen einzigartig, und die Wirksamkeit vieler im Lebensmittelgeschäft erhältlichen Probiotika könnte die Darmgesundheit nicht universell fördern. Stattdessen unterstreicht sie die Bedeutung der Entwicklung eines vielfältigen Mikrobioms.

Datenanalysen verknüpfen Ernährung mit Mikrobiom-Veränderungen

Mit dem Schwerpunkt auf die Untersuchung der Rolle des Darmmikrobioms bei Erkrankungen wie Fettleibigkeit und kardiometabolischen Krankheiten arbeitet Stanislawski mit anderen Forschern an der CU School of Medicine zusammen, um die komplexe Beziehung zwischen Ernährungsveränderungen und dem Mikrobiom zu entschlüsseln. Ihre Bemühungen haben faszinierende Erkenntnisse zutage gefördert, darunter potenzielle Zusammenhänge zwischen Veränderungen der Darmmikrobiota und Stoffwechselveränderungen während diätetischer Gewichtsverlustinterventionen. Vergleich von Kalorienrestriktion und intermittierendem Fasten

Eine bemerkenswerte Zusammenarbeit umfasste Stanislawski und Vicki Catenacci, MD, außerordentliche Professorin am Department of Medicine der CU. Gemeinsam leiteten sie eine Studie, die die Auswirkungen von zwei weit verbreiteten Methoden zum Abnehmen verglich: intermittierendes Fasten und traditionelle tägliche Kalorienrestriktion.

Stanislawskis Untersuchung konzentrierte sich auf die Auswirkungen dieser Interventionen auf die Darmmikrobiota der Teilnehmer und enthüllte positive Ergebnisse hinsichtlich der Diversifizierung des Mikrobioms.

In der Gruppe des intermittierenden Fastens folgten die Teilnehmer einem Regime, bei dem sie an drei nicht aufeinanderfolgenden Tagen pro Woche fasteten. An Fastentagen konsumierten sie etwa 25% ihrer üblichen Kalorienaufnahme, während an Nicht-Fastentagen uneingeschränktes Essen erlaubt war. In der Kalorienrestriktionsgruppe strebten die Teilnehmer eine gleichbleibende Reduzierung der täglichen Kalorien um etwa 30% ihres Bedarfs zur Gewichtserhaltung an. Während der Intervention erhielten die Teilnehmer Verhaltensunterstützung und Anleitung zur Verbesserung der Gesamtnahrungsqualität sowie zur Steigerung der körperlichen Aktivität.

Vielfältiges Mikrobiom, vielfältige Gesundheit

Das Ziel der Studie war es, die potenziellen Vorteile des intermittierenden Fastens zu entschlüsseln, einem populären Ansatz, insbesondere im Vergleich zu konventionellen Strategien zur Gewichtsreduktion. “Dr. Catenacci und ihr Team wollten intermittierendes Fasten verstehen, weil es sehr beliebt geworden ist, aber einige Kliniker zögern, es zur Gewichtsabnahme zu empfehlen”, erklärt Stanislawski. “Dies könnte Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, mehr Möglichkeiten bieten. Wie Sie sich vorstellen können, ist es sehr hilfreich, an einem bestimmten Tag, beispielsweise für eine Party oder eine soziale Veranstaltung, alles essen zu können, was Sie möchten.”

Eine Analyse der ersten drei Monate der einjährigen Intervention zeigte signifikante Veränderungen im Mikrobiom beider Teilnehmergruppen.

Stanislawski erläutert ihre Ergebnisse: “Wir bewerten das Mikrobiom anhand verschiedener Diversitätsmaßnahmen. Eine davon ist die Alpha-Diversität, die die Vielfalt verschiedener Mikroorganismen in einer gegebenen Umgebung angibt. Im Allgemeinen ist ein vielfältigeres und robustes Mikrobiom mit besserer Gesundheit und Magerkeit verbunden. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass eine größere Vielfalt an Mikroben in Ihrem Darm auf verschiedene Gesundheitseinflüsse reagieren kann.”

Ihre Analyse verschiedener Alpha-Diversitätsmaße in den ersten drei Monaten zeigte in beiden Gruppen konstante Zunahmen. “Diese Ergebnisse sind ermutigend”, bemerkt sie. “Als wir die beiden Interventionsgruppen verglichen haben, gab es keine erkennbaren Unterschiede hinsichtlich der Alpha-Diversität.”

Die Ergebnisse der Studie legen nahe, dass beide Strategien zur Gewichtsabnahme im Hinblick auf die Vielfalt des Mikrobioms vergleichbaren Erfolg erzielen. Darüber hinaus wurden Veränderungen in der Gesamtstruktur der taxonomischen Zusammensetzung des Mikrobioms bei allen Teilnehmern in beiden Interventionsgruppen beobachtet.